sous vide vacuum

5 Peralatan yang Dibutuhkan dalam Teknik Memasak Sous Vide Vacuum, Apa Saja?

Memiliki restoran dengan aktivitas yang sangat sibuk, pasti membuat anda pusing dan mau tidak mau anda harus mencari cara agar bisa meminimalkan biaya overhead dan menghemat waktu. Solusi terbaik yang bisa anda lakukan adalah meminta chef untuk mencoba teknik memasak sous vide vacuum.